Memecik Erken Hasat Soğuk Sıkım Naturel Sızma Zeytinyağı 5 Lt.

 325

Özel Seri olan Erken Hasat Soğuk Sıkım Memecik Naturel Sızma Zeytinyağı “altın değerinde” bir yağdır. Erken hasat sızma zeytinyağı, ekim – kasım aylarında toplanan henüz yeşil haldeki asit ve oksidasyon oranı düşük zeytinlerden üretilir. Olgun hasat zeytinine göre daha az ama daha kaliteli yağ elde edilir. Erken hasat zeytinyağının tadı meyvemsi, aroması baskın ve kokusu tazedir. Yoğun miktarda klorofil içerdiği için yağ daha uzun süre dayanır. Erken hasat soğuk sıkım zeytinyağının antioksidan özelliği en üst seviyededir ve içerdiği antioksidanlar sayesinde hoş bir yakıcı özelliğe sahiptir. Soğuk sıkım, zeytin sıkımı esnasında suyun sıcaklığının 27 derecenin altında olmasıdır. Yüksek ısı zeytinyağının besin değerlerini olumsuz etkilediğinden, düşük su sıcaklığında elde edilen zeytinyağlarının aromatik bileşenleri ve besin değerleri, çok daha yüksektir.

%8 KDV dahildir
250 ₺ ve üzeri alışverişlerinizde ücretsiz kargo ile gönderilmektedir.

İncelemeler

Henüz inceleme yapılmadı.

“Memecik Erken Hasat Soğuk Sıkım Naturel Sızma Zeytinyağı 5 Lt.” için yorum yapan ilk kişi siz olun

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir